羊奶的优势
既然号称“奶中”，我们就来从营养成分、价值、吸收等方面，看看羊奶的优势有哪些：
1.丰富的营养含量：羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质､矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶｡羊奶中乳固体含量､脂肪含量､蛋白质含量分别比牛奶高5%~10%｡12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍，钙含量也较牛奶高。
2.易分解吸收，不易过敏：羊奶中的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。乳蛋白含量高，羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同：在羊奶中主要含α-S2酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中含的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源，因此，对牛奶过敏和体质较弱的宝宝完全可以接受羊奶。羊奶中的免疫球蛋白含量很高，有助于宝宝的成长。
3. 近似母乳结构，更易消化：羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积，羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的作用，能够提高抵抗力。相比牛奶，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
