关于内蒙古羊奶粉的四大真相

时间:2022-10-27 浏览:564次

真相一:喝内蒙古羊奶粉不上火。本草纲目记载:羊奶甘温无毒,可益五脏。被称为“完全均衡营养品”实际上,经常体虚上火之人喝羊奶更是有益,因为上火是大多数在肠胃停留时间较长的十五,不易被消化吸收,从而造成胃肠蠕动速度缓慢,发生所谓的热气,造成便秘上火的症状。羊奶与人奶的分子结构细小,胃中停留的时间较短,易于消化吸收,所以一般不会上火。

真相二:糖尿病人可以喝羊奶粉。糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病,即中医所说的消渴症的典型病症。本草纲目记载,羊乳可治消渴,疗虚劳“治消渴就是指对糖尿病具有食疗作用。羊奶中的乳糖含量比牛奶低,且含有比较丰富的类胰岛素生长因子,因此糖尿病患者喝羊奶效果更好。

真相三:喝羊奶不拉肚子。很多人喝奶会拉肚子,因为乳糖不耐受,而乳糖不耐症是由于人体内乳糖含量较低,对乳中的乳糖不能降解从而引起腹胀、腹泻等症状。羊奶中的乳糖含量虽然较高,但羊奶中含有的大量环核苷酸可增加乳糖酶的活性,促进乳糖降解为单糖,有利于人体的消化吸收;同时,羊奶中乳糖分子较小,也会加快乳糖的利用,因此喝羊奶不易发生乳糖不耐受。

真相四:喝羊奶不会发生过敏。喝牛奶易过敏主要是由牛奶中的过敏蛋白质引起的目前认为奶中的αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白是过敏源。与牛奶相比,羊奶中的αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白含量较低,而人奶中几乎不含这两种过敏蛋白质,因此饮用羊奶不易发生过敏反应