1.羊奶粉也适用年轻人和老年人吃吗?
现代营养学研究表明，羊奶较牛奶含有更丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成份，尤其是钙含量比牛奶多15%，其中钙、磷的含量是人奶的4-6倍，而且更利于人体的消化吸收，特别适合患有过敏症，胃肠疾病、呼吸系统疾病的人群以及老年人饮用。特别是羊乳的脂肪碳链球短，只有牛奶的1/3，颗粒细小且均匀，较牛奶更容易被人体消化吸收，且饮用后不会造成体内脂肪堆积，长期饮用身体强壮且不会发胖。所以也适合年轻女性作为美容保健饮品。
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羊奶炖猪蹄做法：锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸；放入1000克洗净的猪蹄；锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂；加入250克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。羊奶粥做法：羊奶250克，粳米150克，一同煮粥食用。蜂蜜羊奶做法：羊奶250毫升，蜂蜜100克，煮沸服用，每天早晨空腹饮用1次。羊奶山药羹做法：磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀，洒些枸杞即可。
说起奶制品，网上一直有流传用牛奶洗脸、牛奶泡澡能美白，但却很少提及羊奶。中国古代的医药典籍也对羊奶的药用价值有专门记录。比如《本草纲目》258页中记载：“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠”。羊乳适合所有的人群，但因为资源的原因、经济收入的原因、个人偏好的原因等，也可以选择其它奶制品。
钙铁之间没有拮抗作用，钙铁吸收率高牛奶中矿物质含量为0。72%，钙占了全部矿物质的45%。牛奶钙磷比例与羊奶相似，含铁量与羊奶相仿，但牛奶中的钙铁会相互作用，从而影响二价铁的吸收。酸碱度：羊奶偏碱性，牛奶偏酸性上皮生长因子：羊奶含有和人乳一样的活性因子上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长和。牛奶无上皮生长因子。
2.羊奶粉在发达国的情况怎样?
羊奶粉在欧美，日本以及东南亚等发达国和地区早已经是一种被市场普遍认同了的高端贵族奶粉，已经畅销多年的具有非常成熟和稳定高端消费群体的保健营养品。
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羊奶炖木瓜是一道菜品，制作原料主要有羊奶、木瓜等，用料：1、木瓜1个2、羊奶适量。做法步骤：步骤1：羊奶适量、木瓜一个、冰糖20克，备用。步骤2：将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕，切成小丁。步骤3：取一个大碗，将羊奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。羊奶加了红茶，没有膻味。
国外专家们多次追踪对比发现，从婴儿期喝羊奶的孩子其智力发育、牙齿发育、身体灵活性、协调性都比喝牛奶的孩子指数更高。牛奶和羊奶的成分对比表。蛋白质组成：羊奶蛋白质较牛奶稍高，其中酪蛋白占75%，a-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%，β―乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白质含量为2。7%~3。7%，其中酪蛋白含量占85%，α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%，β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。
先，我们拿到鲜羊奶的时候，一定注意加温杀菌，那是不是要煮很久？其实不是的，只要把羊奶煮开就可以了，煮久了反而不好，会造成一定营养素的流失。般在早上起来后喝或者是睡觉半小时前都可以，喝羊奶不易空腹喝，喝羊奶之前尽量吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，羊奶怎么煮又安全又好喝？1、加热至沸腾，保持一分钟，减温，使牛奶恢复到不沸腾的状态。2、加热至沸腾，保持一分钟，减温，如此反复3遍，即可食用。该方法主要是为了破坏奶中携带的牲畜的和病毒，也就是所谓的。
很多宝宝在母乳喂养时吃得饱饱的，长得壮壮的，但是在改用配方牛奶奶粉后，身上却开始出现一片片的皮疹面对这种情况，妈妈们不必烦恼。不妨看看有什么新的选择可以让宝宝同样健壮。
羊奶是国内外营养专家一致认为接近人奶的乳品，羊奶不仅营养，而且极易消化吸收，羊奶的脂肪球大小与人奶相同，仅是牛奶脂肪球的1/3；羊奶的蛋白质结构构成与人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。因此，任何体质的婴儿都可以接受羊奶，特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿：再有，羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含)，临床证明上皮细胞生长因子可上鼻、支气管、胃肠等黏膜。国外专家们多次追踪对比发现，从婴儿期喝羊奶的孩子其智力发育、牙齿发育、身体灵活性、协调性都比喝牛奶的孩子指数更高。
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