1.羊奶粉为什么说是母乳的理想代用品?
羊奶的脂肪球大小与人奶相同、仅是牛奶脂肪球的1/3，羊奶的蛋白质结构与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，某些可致过敏的异性蛋白的含量要比牛奶少的多。因此可以适合不同体质的婴儿，特别是肠胃较弱，体质较差或对喝牛奶拉稀或过敏体质的婴儿。
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羊奶上火怎么办？虽说喝羊奶一般不会上火，但是还是有个别少数人群因为体质或其他原因出现类似上火的现象。出现这种情况要注意平时多喝水，多吃些水果蔬菜，一般一段时间上火症状就会消失。喝羊奶会上火一般是没有注意科学喝羊奶，可以在每次喝完羊奶之后，多喝点水，避免因喝羊奶出现身体缺水而导致上火，并且在喝完羊奶后，注意清洁口腔。
脂肪：羊奶的脂肪球细胞小，只有牛奶的三分之一，不饱和脂肪酸较牛奶高一倍，接近人体脂肪球细胞大，以饱和脂肪酸为多。乳糖：牛奶和羊奶都有。维生素：羊奶缺乏叶酸，含量为牛奶的1/5，维生素C含量为1，29mg/100g。牛奶叶酸较羊奶高4倍，维生素C含量为0。94mg/100g，大大低于母乳。矿物质：羊奶中矿物质较多，总含量为0。85%，钙、磷含量较牛奶多20%。
羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子，这是牛奶中所不含有的。临床医学证明上皮细胞生长因子可上鼻、支气管、肠胃等黏膜，对患呼吸道、肠胃道疾患的婴幼儿来说，羊奶粉无疑是理想的食疗奶品了。
2.喝羊乳的宝宝会“上火”吗?
喝牛乳的宝宝比较只喝羊乳的宝宝不容易“上火”。因为大多数在肠胃停留时间较长的食物，不易消化吸收，而造成胃肠蠕动缓慢，产生所谓“热气”，造成宝宝“上火”现象。羊乳与人乳的分子结构细小，在胃中停留的时间较短，易于消化吸收，(羊乳在胃中停留大约20分钟)，所以小孩一般不会上火。
3.为什么吃牛奶粉过敏的宝宝吃羊奶粉不会过敏?
根据统计在婴幼儿中，却有高达5%~-8%的婴幼儿对牛奶等食物过敏反映。因为牛奶中含有含酪蛋白过敏源物质。所以羊奶粉的出现恰恰满足了这部分对牛奶过敏的婴幼儿的强烈需求，成为了目前配方羊奶粉的主要消费人群。
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正常的羊奶粉应是松散无结块现象。对铁听装的奶粉，羊奶粉可轻轻上下摇动，正常的应有细小的沙沙声，音响清晰，玻璃瓶装的，可慢慢倒置，正常的瓶底不粘奶粉，塑料袋装的较松散。取一匙奶粉，放在玻璃杯中，用开水冲调后，静置10分钟，奶色均匀一致，没有沉淀物，说明质量是好的。羊奶可以做酸奶吗？当然可以做酸奶，酸奶的起源就是用羊奶做的。
根据《平衡膳食宝塔》的建议，成人需摄入300g左右的奶制品，对照山羊奶来看，喝300ml左右，大概也就是一瓶的样子就可以了。当然，你要说我喜欢喝山羊奶，想多喝一点，也是没问题的，但是不宜喝太多了哦!有时候一下子喝多了，反而就不喜欢喝了，所以，咱们还是保持每天一瓶的量。在时间内，我们人体对食物的营养的吸收率是一样的。然而，我们要在合适的时间里面吃合适的东西，才有利于更好地帮助营养吸收。
羊奶炖木瓜是一道菜品，制作原料主要有羊奶、木瓜等，用料：1、木瓜1个2、羊奶适量。做法步骤：步骤1：羊奶适量、木瓜一个、冰糖20克，备用。步骤2：将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕，切成小丁。步骤3：取一个大碗，将羊奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。羊奶加了红茶，没有膻味。
在喝羊奶之前，可以先吃一些淀粉含量比较高的食物，像米饭、馒头、面包、饼干等食物，这样能使得羊奶在胃中停留时间较长，羊奶与胃液充分发生酶解反应，喝完羊奶之后，不及时的清理口腔，羊奶中的营养物质会残留在口腔里，从而为提供足够的营养繁殖，容易导致口臭的产生，也是所说的上火的一个表现。好的羊奶粉细腻酥松颗粒小；颜色淡黄、鲜亮；气味纯正郁香。而坏的羊奶粉不仅颜色暗黄、颗粒大，伴有结块，并且香味暗淡，也不够醇香。
4.春融羊奶粉不膻吗?
春融羊奶粉是采用法国先进的科学脱膻技术、而保留了羊奶奶味香浓、纯正的特点，已经深受消费者的喜爱。
5.为什么喝羊乳不发胖?
因为羊乳的脂肪与人乳相同，不仅脂肪球颗粒小，而且多为中链脂肪酸，极易消化吸收，羊乳的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存，所以喝羊乳不会发胖。
6.为什么喝牛乳的小孩比喝人乳、羊乳的小孩虚胖呢?
牛乳的脂肪颗粒大小为人乳、羊乳三倍左右，中链脂肪酸比人乳、羊乳含量少，多余脂肪非常容易在人体内贮存，所以通常人们看到的“大白胖”宝宝，多为喝牛乳的孩子，其实这种“胖”与结实、健康不能划等号，宝宝只要身体健康、体重正常就可以，“虚胖”并不是好现象。
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