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时间:2022-02-07 浏览:227次

1.羊奶粉为什么说是母乳的理想代用品?

羊奶的脂肪球大小与人奶相同、仅是牛奶脂肪球的1/3,羊奶的蛋白质结构与人奶基本相同,含有大量的乳清蛋白,某些可致过敏的异性蛋白的含量要比牛奶少的多。因此可以适合不同体质的婴儿,特别是肠胃较弱,体质较差或对喝牛奶拉稀或过敏体质的婴儿。

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以下从不同方面,具体分辨羊奶粉的好坏。1、色泽,正常的羊奶粉,呈浅黄色,如果颜色灰白或有焦粒,说明质量不好。2、闻气味,正常的羊奶粉,有清淡的乳香味,用开水冲调后,与鲜奶味道相同,如果有酸败味或其他异味,羊奶粉说明已经变质。正常的羊奶粉应是松散无结块现象。对铁听装的奶粉,羊奶粉可轻轻上下摇动,正常的应有细小的沙沙声,音响清晰。

临床医学证明上皮细胞生长因子可上鼻、支气管、肠胃等黏膜,对患呼吸道、肠胃道疾患的婴幼儿来说,羊奶粉无疑是理想的食疗奶品了。喝羊乳的宝宝会“上火”吗?喝牛乳的宝宝比较只喝羊乳的宝宝不容易“上火”。因为大多数在肠胃停留时间较长的食物,不易消化吸收,而造成胃肠蠕动缓慢,产生所谓“热气”,造成宝宝“上火”现象。

羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子,这是牛奶中所不含有的。临床医学证明上皮细胞生长因子可上鼻、支气管、肠胃等黏膜,对患呼吸道、肠胃道疾患的婴幼儿来说,羊奶粉无疑是理想的食疗奶品了。

2.喝羊乳的宝宝会“上火”吗?

喝牛乳的宝宝比较只喝羊乳的宝宝不容易“上火”。因为大多数在肠胃停留时间较长的食物,不易消化吸收,而造成胃肠蠕动缓慢,产生所谓“热气”,造成宝宝“上火”现象。羊乳与人乳的分子结构细小,在胃中停留的时间较短,易于消化吸收,(羊乳在胃中停留大约20分钟),所以小孩一般不会上火。

3.为什么吃牛奶粉过敏的宝宝吃羊奶粉不会过敏?

根据统计在婴幼儿中,却有高达5%~-8%的婴幼儿对牛奶等食物过敏反映。因为牛奶中含有含酪蛋白过敏源物质。所以羊奶粉的出现恰恰满足了这部分对牛奶过敏的婴幼儿的强烈需求,成为了目前配方羊奶粉的主要消费人群。

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真相五:糖尿病人群可以喝羊奶!糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的,以高血糖为特征的代谢性疾病,即中医所说的消渴症的典型病症。本草纲目记载,羊乳可治消渴,疗虚劳“,治消渴就是指对糖尿病具有食疗作用。羊奶中的乳糖含量比牛奶低,且含有比较丰富的类胰岛素生长因子,因此糖尿病患者喝羊奶效果更好。

奶粉出现的历史并不久,基本上都是以羊奶或者牛奶的形态存在于更为久远的历史洪流中,这一情况直到进入19世纪才有所改变。随着牛奶进入产业化时代,再加上西方社会从层面上不遗余力地引导和推广,牛奶迅速反超羊奶,成为现代生活中的日常所需,并在这个基础上形成了牛奶粉。在这个过程中,羊奶因为独特的口味和稀少的产量,慢慢成为更加稀有的代乳品,逐渐往高端羊乳酪和稀缺羊奶粉的小众方向发展。

根据研究表明羊奶的蛋白质结构构成与人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿:再有,羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床证明上皮细胞生长因子可上鼻、支气管、胃肠等黏膜。



每天喝多少羊奶合适羊奶虽然很好,但是并不是喝得越多越好的,喝多了无法吸收可能还会伤害健康。建议可以根据自身实际情况,像年龄、工作消耗等因素来看每天要喝多少羊奶。一般成人每天可以喝250ml-500ml,不要超过1升。而且每次的量也是要控制的,一次不能喝太多。喝完羊奶之后,不及时的清理口腔,羊奶中的营养物质会残留在口腔里,从而为提供足够的营养繁殖,容易导致口臭的产生,也是所说的上火的一个表现。



4.春融羊奶粉不膻吗?

春融羊奶粉是采用法国先进的科学脱膻技术、而保留了羊奶奶味香浓、纯正的特点,已经深受消费者的喜爱。

5.为什么喝羊乳不发胖?

因为羊乳的脂肪与人乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且多为中链脂肪酸,极易消化吸收,羊乳的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊乳不会发胖。

6.为什么喝牛乳的小孩比喝人乳、羊乳的小孩虚胖呢?

牛乳的脂肪颗粒大小为人乳、羊乳三倍左右,中链脂肪酸比人乳、羊乳含量少,多余脂肪非常容易在人体内贮存,所以通常人们看到的“大白胖”宝宝,多为喝牛乳的孩子,其实这种“胖”与结实、健康不能划等号,宝宝只要身体健康、体重正常就可以,“虚胖”并不是好现象。

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自做酸奶需注意:1、羊奶量可根据食用人数够喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。2、容器好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用的卫生保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。3、做酸奶时以原味为好,吃时再放适合个人口感更好,由于公羊的角间隙较为发达,身上的膻味较重,在发情期的影响下导致羊奶更容易被污染,再加上奶容易吸收外界的异味,所以羊奶产生了特别的膻味。