1.羊奶粉为什么说是母乳的理想代用品?
羊奶的脂肪球大小与人奶相同、仅是牛奶脂肪球的1/3，羊奶的蛋白质结构与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，某些可致过敏的异性蛋白的含量要比牛奶少的多。因此可以适合不同体质的婴儿，特别是肠胃较弱，体质较差或对喝牛奶拉稀或过敏体质的婴儿。
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羊奶炖木瓜是一道菜品，制作原料主要有羊奶、木瓜等，用料：1、木瓜1个2、羊奶适量。做法步骤：步骤1：羊奶适量、木瓜一个、冰糖20克，备用。步骤2：将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕，切成小丁。步骤3：取一个大碗，将羊奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。羊奶加了红茶，没有膻味。
羊奶可用来做奶酪、蒸蛋羹，做奶香面包等；还可加到汤、羹或者粥中。1、煮羊奶时加热时间不宜太长，会造成营养损失，倒入奶锅内煮至微开就可以；2、在煮奶时放入一小撮茉莉花茶用奶锅烧煮，待奶烧开后，再将茶叶取出，膻味就除掉了。羊奶鸡蛋羹做法：用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。
羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子，这是牛奶中所不含有的。临床医学证明上皮细胞生长因子可上鼻、支气管、肠胃等黏膜，对患呼吸道、肠胃道疾患的婴幼儿来说，羊奶粉无疑是理想的食疗奶品了。
2.喝羊乳的宝宝会“上火”吗?
喝牛乳的宝宝比较只喝羊乳的宝宝不容易“上火”。因为大多数在肠胃停留时间较长的食物，不易消化吸收，而造成胃肠蠕动缓慢，产生所谓“热气”，造成宝宝“上火”现象。羊乳与人乳的分子结构细小，在胃中停留的时间较短，易于消化吸收，(羊乳在胃中停留大约20分钟)，所以小孩一般不会上火。
3.为什么吃牛奶粉过敏的宝宝吃羊奶粉不会过敏?
根据统计在婴幼儿中，却有高达5%~-8%的婴幼儿对牛奶等食物过敏反映。因为牛奶中含有含酪蛋白过敏源物质。所以羊奶粉的出现恰恰满足了这部分对牛奶过敏的婴幼儿的强烈需求，成为了目前配方羊奶粉的主要消费人群。
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真相五：糖尿病人群可以喝羊奶！糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的，以高血糖为特征的代谢性疾病，即中医所说的消渴症的典型病症。本草纲目记载，羊乳可治消渴，疗虚劳“，治消渴就是指对糖尿病具有食疗作用。羊奶中的乳糖含量比牛奶低，且含有比较丰富的类胰岛素生长因子，因此糖尿病患者喝羊奶效果更好。
羊奶炖猪蹄做法：锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸；放入1000克洗净的猪蹄；锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂；加入250克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。羊奶粥做法：羊奶250克，粳米150克，一同煮粥食用。蜂蜜羊奶做法：羊奶250毫升，蜂蜜100克，煮沸服用，每天早晨空腹饮用1次。羊奶山药羹做法：磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀，洒些枸杞即可。
脂肪：羊奶的脂肪球细胞小，只有牛奶的三分之一，不饱和脂肪酸较牛奶高一倍，接近人体脂肪球细胞大，以饱和脂肪酸为多。乳糖：牛奶和羊奶都有。维生素：羊奶缺乏叶酸，含量为牛奶的1/5，维生素C含量为1，29mg/100g。牛奶叶酸较羊奶高4倍，维生素C含量为0。94mg/100g，大大低于母乳。矿物质：羊奶中矿物质较多，总含量为0。85%，钙、磷含量较牛奶多20%。
羊奶粉也适用年轻人和老年人吃吗?现代营养学研究表明，羊奶较牛奶含有更丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成份，尤其是钙含量比牛奶多15%，其中钙、磷的含量是人奶的4-6倍，而且更利于人体的消化吸收，特别适合患有过敏症，胃肠疾病、呼吸系统疾病的人群以及老年人饮用。特别是羊乳的脂肪碳链球短，只有牛奶的1/3，颗粒细小且均匀。
4.春融羊奶粉不膻吗?
春融羊奶粉是采用法国先进的科学脱膻技术、而保留了羊奶奶味香浓、纯正的特点，已经深受消费者的喜爱。
5.为什么喝羊乳不发胖?
因为羊乳的脂肪与人乳相同，不仅脂肪球颗粒小，而且多为中链脂肪酸，极易消化吸收，羊乳的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存，所以喝羊乳不会发胖。
6.为什么喝牛乳的小孩比喝人乳、羊乳的小孩虚胖呢?
牛乳的脂肪颗粒大小为人乳、羊乳三倍左右，中链脂肪酸比人乳、羊乳含量少，多余脂肪非常容易在人体内贮存，所以通常人们看到的“大白胖”宝宝，多为喝牛乳的孩子，其实这种“胖”与结实、健康不能划等号，宝宝只要身体健康、体重正常就可以，“虚胖”并不是好现象。
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