小分子易吸收，富含更活跃的营养成分，可缓解乳糖不耐症...
说起羊奶的好处，大家可以说一下。目前，随着羊奶营养价值的普及，越来越多的人开始喝羊奶。
但羊奶的兴起并不是从现在开始的。早在一千年前，我们的祖先就已经开始喝羊奶了。可以说，羊奶在古代有着悠久的饮用历史。
驯化历史
绵羊是早被驯化的动物之一，已有8000-11000年的历史。当人类开始种植庄稼时，庄稼吸引了野绵羊和野山羊。在北里岗、半坡等新石器时代遗址出土了羊骨或陶羊，说明中国养羊的历史应该早在7000多年前。自从驯化绵羊以来，山羊奶和羊肉逐渐成为祖先们非常重要的乳制品和肉类食品。羊奶因“羊食百草，其奶滋补”而盛行于当时。随着时代的不断发展，人们对羊奶的营养保健价值有了更多的认识。
历史记录
《魏书》王菊川曾记载：“常饮羊奶，色如处子。”北魏贾思勰的《齐民要书》中也记载了当时用羊奶制作奶酪的方法。“羊是日本产的，可以用手掰断……草满了，可以做奶酪了。”这都说明当时中国人对羊奶的营养和保健功效的重视。羊奶已成为人们重要的营养和热量来源，也是儿童的食品。在古代边陲地区长大的孩子喝羊奶的机会更多，身体也格外强壮。
羊奶营养丰富
近年来，现代科学也对羊奶的营养价值进行了论证。山羊奶粉营养丰富，含有200多种营养成分和生物活性因子，其中包括20多种氨基酸。还有维生素、25种无机盐、几十种酶和多种乳糖。
山羊奶粉含有高蛋白质质量。山羊奶富含被称为“美容因子”的上皮细胞生长因子，有美容和保湿的作用。现在，羊奶粉的营养价值已经得到越来越多消费者的认可，成为乳业的宠儿。先进的奶山羊养殖技术、养殖技术、山羊奶粉加工技术，也让山羊奶产品质量不断提高，产品越来越多样化。
