内蒙古羊奶粉来说说羊奶粉为什么这么“贵”？
羊奶粉逐步出现在人们的视野当中，似乎在牛奶粉频频出状况的危机之下，羊奶粉成了替代牛奶粉的“上佳之选”。很多人说，羊奶粉好是好，就是价格贵。今天，我们跟大家说说羊奶粉为什么这么“贵”。
1 “贵”在奶源
奶源少：奶山羊只有两只乳房，奶羊的产奶量也就2-3公斤;而奶牛一般有四只乳房，高峰期产奶量在25公斤以上。羊奶的产值少，一只羊每天出产的乳量仅仅牛的产值的十分之一。因此羊奶奶源比较珍贵。
枯奶期：冬季为枯奶期，奶羊至少有三个月不产奶，来年复奶后，前几次产的奶都要经过严苛检测，合格达标方能生产 。
存栏量少：因为奶山羊对生长环境和饲养条件比奶牛要求更高，不适合大容量的超大型牧场圈养养殖，存栏量比奶牛少。
2 “贵”在人力
奶山羊很难像奶牛一样进行集中饲养，奶山羊很“挑食”，以新鲜的青草或者嫩树叶为食，喜欢放养、运动，饮用干净的山泉水，奶山羊需要大量人力放养。
3 “贵”在工艺
羊奶的分子小，稳定性差，在常温下比牛奶容易变质，用通常方法容易被破坏，羊奶在常温下比牛奶简单蜕变，用一般办法又简单被损坏，所以在生产过程中对设备和技术的要求很高。
4 “贵”在技术
很多人对羊奶自身的天然膻味避而远之，羊奶粉生产企业为了满足消费者的口感需求要对羊奶做脱膻处理，在保持羊奶营养的同时去除膻味。
5 “贵”在营养
羊奶富含多种营养素，各营养素含量和配比接近母乳，尤其含有EGF上皮细胞生长因子。
